La prima visita​

La prima visita è prima di tutto uno spazio per conoscerci.

Parleremo di ciò che ti ha portato da me, di cosa vorresti cambiare e di ciò che per te significa stare meglio. Esploreremo la tua storia alimentare, le tue abitudini, il rapporto con il cibo e con il corpo, le eventuali esigenze di salute e tutto ciò che può essere importante per comprendere la tua alimentazione nel contesto della tua vita.

Partiremo da dove sei oggi e da ciò di cui hai bisogno e da qui inizieremo a costruire insieme il tuo percorso.

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In cosa consiste la prima visita?

• Colloquio conoscitivo e ascolto dei bisogni e delle aspettative

• Anamnesi nutrizionale e della storia alimentare

• Esplorazione delle abitudini, dei ritmi e dell'organizzazione quotidiana

• Ascolto del vissuto corporeo e della relazione con il cibo

• Anamnesi fisiologica e patologica

• Definizione condivisa degli obiettivi del percorso

• Individuazione delle prime strategie nutrizionali e comportamentali

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Non riceverai una dieta o uno schema alimentare prestabilito, ma a partire da ciò che emergerà durante la visita, individueremo insieme pochi obiettivi concreti e sostenibili sui quali iniziare a lavorare.

Dopo il nostro incontro riceverai un report che raccoglierà ciò che abbiamo osservato insieme, gli obiettivi concordati e le indicazioni terapeutiche pratiche che potranno accompagnarti fino alla visita successiva.

Saranno strumenti da sperimentare. Ciò che accadrà nella tua quotidianità ci aiuterà a capire cosa ti è utile, cosa necessita di essere modificato e quale potrebbe essere il passo successivo.

 

E il peso?

Peso, circonferenze e composizione corporea non rappresentano il centro del percorso e non vengono rilevati automaticamente ad ogni visita.

Possiamo valutare insieme l'opportunità di utilizzare queste misurazioni quando esiste una reale utilità clinica o nutrizionale, tenendo conto anche del significato che possono avere per te e del tuo vissuto corporeo.

Il peso è un'informazione possibile, non il metro con cui misureremo il tuo impegno o il valore del percorso.

 

Quanto dura la prima visita?

La prima visita dura circa 1 ora e 20 minuti.

Ho scelto di dedicare a questo primo incontro un tempo più ampio perché conoscere la tua alimentazione significa conoscere anche il contesto nel quale prende forma.

I percorsi di coppia o familiari vengono svolti attraverso visite individuali, pur tenendo conto delle esigenze e degli obiettivi condivisi.

 

Cosa portare alla prima visita?

Se disponibili, porta con te:

• esami del sangue recenti

• eventuali referti medici utili

• informazioni sulle terapie farmacologiche o integrazioni in corso

• eventuali programmi di allenamento

Non è necessario prepararti in altro modo: partiremo semplicemente dalla tua situazione attuale.

 

Le visite di follow-up

Le visite di follow-up non servono a verificare se sei stat* “brav*”, se hai rispettato delle regole o se il numero sulla bilancia è cambiato nella direzione attesa.

Sono uno spazio nel quale possiamo fermarci a osservare insieme cosa è successo tra una visita e l'altra.

Cosa ha funzionato? Cosa è stato difficile? Cosa hai scoperto rispetto alla tua fame, alla sazietà, alle tue abitudini o al tuo rapporto con il cibo? Le strategie che avevamo individuato ti sono state utili oppure hanno bisogno di essere adattate?

Anche (e forse soprattutto) ciò che non è andato come immaginavamo è un'informazione importante.

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In cosa consiste una visita di follow-up?

Durante il follow-up potremo:

• ripercorrere ciò che è accaduto dall'ultima visita

• esplorare eventuali difficoltà senza giudizio

• osservare i cambiamenti nell'alimentazione, nelle abitudini e nel vissuto corporeo

• approfondire fame, sazietà, soddisfazione e altri segnali corporei

• valutare insieme ciò che sta funzionando e ciò che necessita di essere modificato

• ridefinire gli obiettivi quando necessario

• individuare nuovi strumenti o strategie da sperimentare

 

Il percorso non segue una sequenza prestabilita: si costruisce e si modifica insieme a te, sulla base di ciò che emerge nel tempo.

 

Quanto dura una visita di follow-up?

Le visite di follow-up durano circa 45 minuti.

Anche la frequenza degli incontri non è necessariamente uguale per tutti: mediamente ci si incontra ogni 3 settimane per dare continuità e sostegno ottimali, ma ci accordiamo insieme sulla base delle tue esigenze, risorse, del momento del percorso e di ciò su cui stiamo lavorando.​